El legado de una familia dedicada a la hostelería
Desde 1941, Restaurante Beethoven forma parte de la historia gastronómica de Haro. Lo que comenzó como un proyecto familiar bajo el nombre de La Taberna del Arbejilla ha evolucionado hasta convertirse en un referente de la cocina riojana y la hospitalidad. A lo largo de más de ocho décadas, varias generaciones de la familia Aguirre han trabajado para mantener viva la esencia del negocio, ofreciendo una atención cercana, una cocina basada en el producto de temporada y espacios pensados para que cada cliente se sienta como en casa.
Hoy, Restaurante Beethoven está formado por dos establecimientos con personalidad propia, que comparten la misma filosofía de calidad y servicio.
Nuestros restaurantes
Beethoven I
Beethoven I es el espacio más tradicional de la casa. Cuenta con varios salones privados y amplias instalaciones preparadas para acoger desde comidas familiares hasta grandes celebraciones y eventos. Su cocina mantiene la esencia de la gastronomía riojana, ofreciendo una experiencia cálida y cercana en un entorno con historia.
Beethoven II
Beethoven II ofrece una propuesta gastronómica diferente, donde la cocina tradicional convive con elaboraciones más actuales. Su ambiente acogedor y su comedor convierten este restaurante en una opción ideal para disfrutar de una comida o cena tranquila en pleno centro de Haro, siempre con la calidad y el trato que caracterizan a Restaurante Beethoven.
Tradición familiar que perdura generación tras generación
La historia de Beethoven es la historia de una familia comprometida con la hostelería. Tras los inicios de Isabel Hernando y Luis Aguirre, el negocio continuó creciendo con la incorporación de Carlos Aguirre, quien impulsó importantes reformas y amplió los servicios del establecimiento. Hoy son las nuevas generaciones quienes continúan este legado, manteniendo intactos los valores que han convertido a Beethoven en uno de los restaurantes más emblemáticos de Haro: cercanía, honestidad, calidad y pasión por la gastronomía riojana.
Un referente reconocido dentro y fuera de La Rioja
La trayectoria de Restaurante Beethoven ha sido reconocida tanto por sus clientes como por diferentes entidades del sector. Entre sus distinciones destaca el premio al Mejor Bar Clásico de Tapas de La Rioja, otorgado por la revista Capact Magazine, vinculada a Forbes. A ello se suman las excelentes valoraciones recibidas durante años por quienes visitan nuestros restaurantes y apartamentos, consolidando a Beethoven como un referente gastronómico en Haro y un lugar imprescindible para disfrutar de la auténtica cocina riojana.
Descubre la esencia de Restaurante Beethoven
Más de 80 años de historia, dos restaurantes con personalidad propia y una misma pasión por la gastronomía riojana te esperan en el corazón de Haro.
